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Eau Palm Beach Resort & Spa, calma, sofisticación y bienestar a tus pies
Palm Beach es conocida por su glamour, hotelería, campos de golf y sus playas y, allí, Eau Palm Beach Resort & Spa se destaca como un spot recomendado para quienes buscan disfrutar, en todos los sentidos. El hotel es uno de los tres únicos resorts en la isla galardonado con cinco estrellas por la guía de viajes Forbes, el codiciado reconocimiento que selecciona a las mejores propiedades del mundo por su servicio, liderazgo y calidad. Eau Palm Beach Resort & Spa está ubicado frente al océano, en una playa privada de siete acres, y sus distintivas instalaciones y servicio de primer nivel generan en los huéspedes una sensación ineludible de…
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Lo mejor de la gastronomía argentina en Miami
Al intentar establecer qué atributos hacen de Miami uno de los destinos preferidos del mundo, indiscutiblemente surge su esencia cosmopolita. Diversas costumbres provenientes de distintas partes del mapa encuentran su lugar en el exquisito escenario de calles anchas, mar turquesa y gran clima que ofrece la ciudad del Sol. Culturas que se manifiestan a través del arte, la moda, los idiomas y sobre todo la gastronomía: en Miami es posible recorrer las cocinas del mundo sin necesidad de cruzar la frontera y, entre las propuestas extranjeras, la comida argentina es una de las destacadas. A continuación, en Hora Miami seleccionamos a nuestros tres locales sureños preferidos. PANI, Aventura Mall, 19501 Biscayne Blvd. Suite 940, Aventura, FL 33180…
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Feng Shui para soltar: menos y mejor para vivir abundantes
¿Realmente lo necesitás? ¿Se rompió? ¿Sentís que es demasiado bueno para vos? Patricia Traversa, directora del Centro de Feng Shui Profesional y creadora del Método Feng Shui con Decodificación Ambiental, nos explica por qué es importante dejar entrar a la casa solo lo necesario. Uno de los ejercicios básicos del Feng Shui es el de aprender a soltar, porque acumular cosas innecesarias o con energía corrupta tiene efectos negativos en la casa y en sus habitantes. La energía de lo roto o que ya no se usa es una energía estancada que bloquea el Qi del crecimiento y la prosperidad. El hábito de juntar indumentaria, electrodomésticos, revistas, adornos o muebles dificulta el mantenimiento del orden y la buena organización de las rutinas diarias. La…
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Florida Real Estate: un imán para el comprador extranjero
Miami reúne un clima exquisito, ubicación geográfica estratégica con un aeropuerto de gran tránsito aéreo, y una diversidad cultural y de idiomas que la han posicionado, desde hace muchos años, como un destino elegido por personas de todo el planeta para vivir o vacacionar. Es en este contexto que europeos, asiáticos, canadienses, latinoamericanos y los propios estadounidenses del Norte buscan -en cada caso impulsados por diferentes motivaciones- adquirir su propiedad en la Ciudad del Sol. Laura Robayna es una argentina especializada en Real Estate. Trabaja en el mercado inmobiliario del Estado de la Florida desde hace diecisiete años y, gracias a su enorme experiencia y a su conocimiento del español, inglés y portugués, asesora a clientes de…
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The Colony Palm Beach, un edén tropical en la Florida
El lunes puede ser el comienzo de una agitada semana laboral en el resto del mundo, pero no en Palm Beach. Es la una y media del mediodía y todas las mesas exteriores de Swifty’s Pool – el nuevo restaurante en The Colony Hotel – están llenas. El clima no podría ser mejor: día soleado lo suficientemente cálido como para disfrutar de un almuerzo al aire libre, música de fondo, risas y copas de vino blanco y rosé que van y vienen. La atmósfera vacacional inmediatamente obliga a relajarse, a bajar el ritmo. Se percibe de inmediato que la ciudad emula el Joie de Vivre en su mejor expresión, y The Colony Hotel es el elegido para vivirlo, tanto por…
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SOBEWFF®, la mayor fiesta gastronómica de la Florida
Luego de un 2020 en el que se cancelaron o modificaron eventos típicos de Miami -y del mundo-, cada encuentro que se realiza hoy es celebrado por partida doble. Del 20 al 23 de mayo se llevará a cabo Food Network & Cooking Channel South Beach Wine & Food Festival (SOBEWFF®), presentado por Capital One: un regreso más que esperado por los amantes del buen comer. Durante los cuatro días del evento, los más grandes talentos de la gastronomía se encontrarán para mostrar lo mejor de su trabajo, y lo harán a total beneficio de la Chaplin School of Hospitality & Tourism Management de la Universidad Internacional de Florida. Esta…
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Jaimeluis Organic: del caribe al mundo
Jaime Luis nació en Manga, ciudad de Cartagena, Colombia. Durante gran parte de su vida adulta se dedicó a viajar y conocer diferentes pueblos y culturas, hasta que en uno de sus recorridos por Latinoamérica se encontró frente una imagen que lo hizo detener. “Vi una silla tejida y sentí un impacto que me devolvió a mi infancia, que me erizó la piel. Era la misma silla que mi mamá y mis abuelas tenían en la puerta de sus casas y en las que se sentaban a esperar a que volviera del mercado”, recuerda, así, el momento que dio inicio a lo que hoy es su marca de sillas caribeñas chic: Jaimeluis Organic. Instalada en Miami desde…
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MIA Market y sus nuevas opciones gastronómicas en Design District
El ya conocido food hall de Miami Design District tiene desde diciembre un nuevo nombre: MIA Market. El rebranding implicó –además del cambio de concepto- la incorporación de nuevos vendors que completan esta propuesta gastronómica en la que las diferentes culturas y técnicas culinarias tienen su lugar. Ubicado en la segunda planta de la plaza Palm Court, donde se encuentra la famosa cúpula Fly’s Eye de Buckminster Fuller, MIA Market cuenta con doce ofertas culinarias y un bar central con una variedad de vinos y cervezas, así como una carta de cócteles y un menú de bocados ligeros elaborado por los chefs del lugar. A continuación, un recorrido por los nuevos spots que se sumaron al food…
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Miami Beach, un colorido recorrido por la ciudad más vibrante del mundo
Sería imposible escoger sólo un atributo para describir Miami. La ciudad es una fuente ecléctica de estímulos que logra lo impensado: mantener su impronta de origen mientras suma modernidad y vanguardia. Retratarla es un desafío y Miami Beach, el flamante libro del escritor y editor uruguayo Horacio Silva -lanzado por Assouline– logra alcanzarlo. Zambullirse en sus páginas es explorar las facetas de una metrópoli que seduce, conquista, atrapa e invita a creer en las múltiples posibilidades. Pulso vanguardista. Arte y diseño. Playas paradisíacas. Crisol. Lujo, opulencia y extravagancia. Art decó. Pasado en connivencia con el futuro. La lista que describe a la ciudad más famosa del sur de Florida es inmensa y Miami Beach muestra cada una…
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Tanuki, banquete asiático en South Beach
Su nombre proviene de una raza animal japonesa, mezcla de canino y mapache, a la cual se le adjudican las propiedades de la buena fortuna y la felicidad. El animal sintetiza estos dos atributos fundamentales para la cultura asiática y, es por ello, que la bienvenida a Tanuki la da nada menos que una estatua de la especie. El moderno restaurante, ubicado en la esquina de Alton Road con la 11th street, es considerado uno de los sitios destacados para experimentar la cocina tradicional japonesa y china en South Beach. Con sus paredes interiores cubiertas de graffitis, una amplia barra con vista a la cocina y acomodamiento interno y externo, Tanuki es de los elegidos de Miami Beach para disfrutar de un buen brunch de fin…