• Hora de comer!

    Hora de Comer! Wynwood

    Una de las mas recientes aperturas gastronómicas en la ciudad es la de KYU, situado en el antiguo espacio de «Shikany», en el corazón de Wynwood. El nombre escogido para este nuevo concepto deriva de un término japonés (Kyū (級?)[kjuː]) utilizado en artes marciales que describe el nivel, grado de habilidad o experiencia adquirida en dicha materia. Sus socios, Steven Haigh y Michael Lewis, venían trabajando conjuntamente hace años en el restaurante Zuma, como manager general y chef principal respectivamente. Luego de una serie de remodelaciones, el local de estilo ecléctico ha logrado una perfecta combinación de calidez y modernismo mediante paredes de hormigón en bruto, sillas y mesas de madera, detalles en metal y una…

  • Hora de comer!

    La novedad de Miami River!

    RIVER YACHT CLUB SE ENCUENTRA PERMANENTEMENTE CERRADO. River Yacht Club es la más reciente adición culinaria al distrito de Miami River. Ubicado donde anteriormente se encontraba «Finnegan’s River», y luego de una suntuosa remodelación, el espacio ha sido inaugurado el mes pasado con una súper fiesta durante el Miami International Boat Show.  Los creadores del  complejo abarcaron todos los requerimientos y servicios de un exclusivo club privado el cual se compone de un amplio restaurante frente al río, con 2 salones internos y múltiple acomodamiento al aire libre desde donde se disfruta el desfile de mega yates y barcos pesqueros que navegan por las tranquilas aguas del Miami River. Su cocina, en…

  • Hora de comer!,  Viajes

    Playa & Cocktails en Hallandale Beach!

    NOTA: HYDE BEACH KITCHEN + COCKTAILS HA SIDO REEMPLAZO POR ETARU RESTAURANT Con sucursales  en South Beach, Las Vegas y en el Sunset Strip de Hollywood, Hyde Beach Kitchen + Cocktails es el sitio ideal para aprovechar los días soleados de este fin de semana. Ubicado sobre las playas de Hallandale Beach, este concepto de spa, restaurante y servicio de camastros en la arena es una interesante opción para sentirse de vacaciones en la ciudad. El primer piso de Hyde Beach alberga el «Ciel Spa»,que acaba de abrir sus puertas ofreciendo todo tipo de tratamientos relajantes, un gimnasio y un restaurante donde  se puede recoger comida y cocktails para llevar a la…

  • Estilo,  Hora de comer!,  Viajes

    El Hotel que lleva el Número UNO!

    La apertura de 1 Hotel  en el corazón de South Beach, donde anteriormente se encontraba el Gansevoort Hotel, marca el debut de la cadena de la mano de Barry Sternlicht, el creador del  W y CEO de Starwood Capital. El emprendimiento que cuenta con 426 habitaciones de hotel y 154 residencias de lujo se ha reformado a la perfección promoviendo el bienestar y el cuidado del medio ambiente.  El lobby de 1 Hotel refleja claramente el espíritu ecológico detrás de la marca mediante el uso de madera, piedras, accesorios inspirados en la naturaleza y exuberante vegetación. En su recepción,  todas las tardes se expone un mini mercado de frutas y verduras…

  • Hora de comer!

    Hora de comer en Wynwood!

    Ya sea ofreciendo de los mejores tacos de la ciudad, sirviendo el café más delicioso o proporcionando comida  nutritiva «on the go», estos tres locales ubicados sobre la misma cuadra del barrio de Wynwood, disfrutan de similar y rotundo éxito manteniendo sus instalaciones bien ocupadas!. «Coyo», es una pequeña taquería que lleva el nombre del barrio bohemio y artístico de Ciudad de México, Coyoacán, que vendría a ser algo así como la versión local de Wynwood en el país vecino. Aquí se sirve desayuno,almuerzo, cena e inclusive comida «after hours» hasta las 3 AM. En Coyo, los tacos, quesadillas, tortillas y guacamole se hacen a la vista de los comensales, pero su impredecible…

  • Hora de comer!

    Conozca el nuevo restaurante de Bal Harbour Shops

    The Grill at Bal Harbour, el nuevo concepto gastronómico de Hillstone Restaurant Group, ya es todo un suceso en Bal Harbour Shops. El restaurante que ofrece 600 metros cuadrados de comedor interior y bar semi abierto al aire libre en el segundo piso del Shopping, se ha unido con éxito a las filas de Makoto y Carpaccio. De los mismos creadores de la famosa cadena Houston’s, The Grill  cuenta con un menú similar de comida americana donde se destacan el tuna tartare, el New York Strip y el rib-eye. Abierto todos los días a partir de las 12 del mediodía para almuerzo y cena. The Grill at Bal Harbour, 9700 Collins Avenue,…

  • Hora de comer!

    Hora de Brunch a la mexicana!

    Si de brunch se trata, de Cantina La Veinte se habla!. Con increíble variedad de opciones gourmet, múltiples estaciones de platos dulces & salados y un suntuoso salón con reminicencias mexicanas, Cantina La Veinte debe ser sin dudas uno de sus elegidos para pasar una tarde a buen comer. Su  elegante terraza de verano con vistas a la bahía y un servicio de primera lo distinguen dentro del amplio abanico de restaurantes en Brickell. Y por si faltara menos los simpáticos mariachis!… entonando clásicos mexicanos, alcanzan transportar a los comensales hacia un ambiente inusual en Miami. Cantina La Veinte,  465 Brickell Ave, Miami, FL 33131, (786) 623-6135

  • Hora de comer!

    4 excelentes opciones gastronómicas en Miami

    Juvia, 1111 Lincoln Road, Miami Beach Sin duda uno de los restaurantes mas atractivos de South Beach. Su estratégica ubicación en el penthouse del estacionamiento arquitectónicamente emblemático de la peatonal Lincoln Road, atrae tanto a turistas como a locales que se deleitan con la exquisita vista, decoración y exótica carta. Cipriani Downtown Miami , 465 Brickell Avenue, Miami De estilo sofisticado y con un sublime menú italiano, Cipriani supera toda expectativa y se asienta como el lugar predilecto de empresarios, banqueros  y desarrolladores inmobiliarios durante el almuerzo en el distrito financiero de Brickell. Por las noches, continúa  captando elegantes comensales que elijen cenar a orillas del Miami River con un infaltable Bellini  de…

  • Hora de comer!

    Para conocer: Sunset Harbour en Miami Beach

    Las callecitas de Sunset Harbour  han ido copándose de interesantes comercios, restaurancitos y cafés que combinan perfectamente con los aires de renovación de su vecindario. Ubicado a pocas cuadras de Lincoln Road y del Venetian Causeway, Sunset Harbor se ha ido expandiendo en su área comercial pero siempre manteniendo sus escasos edificios residenciales. Tan sólo un nuevo  emprendimiento inmobiliario  llamado Palau se  construirá en 1201 20th street. Palau Sunset Harbour  estara ubicado en 1201 20th Street, Miami Beach, FL 33139. Poco tiempo atrás, las visitas a Sunset Harbour se destinaban casi que exclusivamente para  hacer las compras en el imponente supermercado Publix barrial, de arquitectura  futurista si los hay o alguna que otra cena en…

  • Hora de comer!

    Hora De CangreJo!

    Joe’s Stone Crab  inicia los 7 meses que dura la temporada de cangrejo conmemorando nada menos que su centenario!. Abierto inicialmente en Biscayne Boulevard en el año 1913, «Joe’s» es la parada obligada para degustar cangrejo en la Florida y un clásico en el cambiante circuito culinario de Miami Beach. Ubicado en el exclusivo barrio de South Pointe,  «Joe’s» se encuentra abierto durante desayuno, almuerzo y cena. El restaurante no acepta reservas y encontrar una mesa durante la temporada alta de el invierno no es tarea fácil, pero en todo caso una pasadita por Joe’s Take Away, ubicado convenientemente al lado, lo soluciona!.  Esta temporada abierto hasta el 15 de Mayo 2014 Joe’s Stone Crab : 11 Washington Avenue, Miami Beach, FL 33139 (305) 673-0365