Tala Beach, el nuevo restaurante en 1 Hotel South Beach
Con un espacio al aire libre de inspiración bohemia y mediterránea y con un nuevo menú, Tala Beach ofrece una experiencia única junto al mar en el 1 Hotel South Beach.
«Llevamos la experiencia lounge diurna al siguiente nivel combinando buena música con comida y bebida increíble”, afirma el creador de Tala Beach, Mio Danilovic, conocido por haber fundado famosos establecimientos de moda en Miami como Joia Beach y Rockwell. El amplio espacio exterior, destinado a crear un ambiente animado, transporta al instante a un oasis mediterráneo con amplios camastros rodeados de exuberante vegetación, almohadones, texturas naturales, un bar al aire libre y un menú ideal para compartir junto a drinks cuidadosamente elaborados.
«En una ciudad como Miami, donde la gastronomía y la vida nocturna van de la mano, estamos encantados de estrenar esta propuesta», agrega Matt Erickson, presidente de Alimentos y Bebidas de 1 Hotels. «Desde la inigualable comida y los cócteles elaborados con los mejores ingredientes locales hasta el ambiente relajado del club de playa y la música distintiva, Tala Beach ofrecerá una experiencia sensorial envolvente para todos nuestros clientes».
Entre los platos estrella se encuentran la torre de marisco, con una selección de ostras, hamachi crudo, camarones escalfados, cangrejo real y cola de langosta, brochetas de cordero, pulpo a la parrilla y cangrejo real crujiente.
Durante los fines de semana son de brunch, los clientes pueden disfrutar de un día lleno de diversión, tocados por la cálida brisa del mar, disfrutando de botellas de Rosé y Champán y escuchando a algunos de los DJ más reconocidos y con el mejor telón de fondo que es Miami. + Información 1hotels.com/south-beach @tala.beach