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Hora de Comer en Miami!
Dirty French Steakhouse desembarca en Brickell Oriundo de New York, Dirty French Steakhouse acaba de abrir sus puertas en el corazón de Brickell. Major Food Group (MFG), uno de los grupos de hospitalidad más aclamados del mundo -creadores del famoso Carbone, Sadelle’s, entre muchos otros- ha escogido el vibrante vecindario de Miami para impactar a los comensales con una extraordinaria interpretación del clásico steakhouse. El menú, a cargo de expertos chefs, ofrece carnes y pescados Premium con un toque de influencias francesas que le otorgan un estilo irresistible y conquistan hasta los paladares más exigentes. Los mejores cortes de carne, elegantes platos de mariscos, variedad de acompañamientos, una de las más exclusivas cartas de vinos del país que…
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FENDI CAFFE regresa a Design District
Tras el gran éxito del pop up basado en la colección FF Vértigo durante el verano de 2021, el ya icónico café FENDI regresa al restaurante OTL, frente a su boutique, en el corazón del Design District. Con una propuesta inspirada en el trabajo del visionario ilustrador de moda Antonio López, en esta oportunidad el concepto FENDI CAFFE continuará abierto hasta el 1ro de mayo. El espacio es un punto de encuentro en el que amantes de la marca podrán completar la experiencia que propone la nueva colección, contemplando los gráficos artísticos de López mientras disfrutan de un cappuccino servido en tazas de porcelana decoradas con el motivo de rayas…
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Mila Restaurant deleita con un novedoso y sofisticado brunch
En su rooftop sobre Lincoln Road, este spot, famoso por su gastronomía y ambientación, sigue sumando ofertas irresistibles a su menú. MILA Restaurant, Rooftop Lounge & Mixology Bar, el indiscutible hot spot de quienes aprecian y disfrutan de la gastronomía y la coctelería de alto nivel en South Beach, sumó un nuevo menú de brunch. La nueva propuesta gastronómica continúa con el espíritu de su carta habitual fusionando los robustos sabores del Mediterráneo con la delicadeza y frescura de la cocina asiática, acompañada por bottomless drinks y una colección curada de vinos y champañas de clase mundial. La experiencia permite a los comensales disfrutar de dos horas probando y…
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Buya Izakaya + Yakitori: cocina japonesa street-style en Wynwood
Más allá de sus coloridos murales y de su constante despliegue de arte público, el vecindario Wynwood es también un popular refugio foodie elegido por los entusiastas de la buena comida que visitan la zona en busca de nuevos restaurantes, food trucks y bares. Una de las novedades gastronómicas es Buya Izakaya + Yakitori, una propuesta de delicias street style inspirada en los tradicionales izakayas: bares típicos en los que los japoneses se reúnen a tomar sake después del trabajo. Platos como el Short Rib Ramen, las Duck Gyoza Hot Pot, los yakitori (brochetas japonesas cocidas al carbón) de wagyu, pork belly u hongos chiitake son algunos de los que ofrece Buya. Además del Tokyo street corn, el Tempura…
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Que hay de nuevo en Miami Design District?
Con la apertura de 3 nuevos conceptos gastronómicos, el distrito de diseño continúa afianzándose como uno de los principales puntos turísticos y de entretenimiento de la ciudad. Tome nota de las últimas novedades para no perderse en su próxima visita!. Swan & Bar Bevy, 90 NE 39th St, Miami, FL 33137 La sociedad entre un multifacético artista de la talla de Pharrell Williams, junto a David Grutman, el exitoso empresario detrás de restaurantes como «Planta», «Komodo», y la discoteca Story, ha dado como resultado uno de los sitios mas esperados del Sur de la Florida. Con el Top chef francés Jean Imbert a cargo del menú internacional,…
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Cuenta regresiva hacia Miami Spice 2018!
Se acerca el mes de Agosto y con el, la oportunidad anual de explorar los mas prestigiosos restaurantes del Sur de la Florida a precios promocionales. Miami Spice, evento culinario esperado por locales y turistas afines a experimentar deliciosos platos de la mano de reconocidos chefs de la ciudad, comienza el primer día del mes y continúa vigente hasta el 30 de Septiembre. Por $23 durante el almuerzo o brunch dominical, y $39 en la cena, se accede a un menú especial que incluye entrada, primer plato y postre a valores reducidos en comparación a la carta regular. En su décima séptima edición, la lista de casi 200 participantes viene renovada con…
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Nuevas propuestas gastronómicas en Miami
Sunset Harbour Consagrado en los últimos años como uno de los destinos gastronómicos predilectos de locales y turistas, el barrio Sunset Harbour ha recibido de brazos abiertos la llegada de Stiltville, un restaurante, bar y mercadillo, inspirado en el estilo de vida náutico con un menú basado primordialmente en los frutos del mar. De ambiente informal, decorado con estilo rústico y ecléctico, Stiltville cuenta con una ubicación privilegiada dentro del vecindario, que permite parcialmente visualizar el atardecer sobre la bahía desde su salón y terraza. Jeff McInnis y Janine Both, pareja de exitosos cocineros y ex participantes de el popular show de televisión Top Chef, han creado una carta original de…
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El evento culinario para no perderse durante Art Basel
A pocos días de comenzar Art Basel junto a los numerosos eventos satélites a llevarse a cabo en múltiples puntos de la ciudad, algunos empresarios gastronómicos aprovechan la llegada de miles de visitantes de todas partes del mundo para lanzar sus restaurantes en una de las épocas turísticas mas concurridas del año. Este es el caso de Michael Schwartz, reconocido chef local y visionario en el mundo culinario del Sur de la Florida, quien abrirá las puertas de su restaurante «Amara at Paraíso» por primera vez y solo por 4 noches durante la semana del arte. El hombre detrás de éxitos como Michael’s Genuine en el Design District, Harry’s Pizzería…
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Hora de Comer! Miami Spice 2017
Ha llegado el esperado momento del año en el que podemos experimentar los mas prestigiosos restaurantes del Sur de la Florida a precios promocionales hasta el 30 de Septiembre. En su versión 2017, Miami Spice se ha renovado con una creciente y renovada lista de participantes y la tan esperada inclusión de los brunchs dominicales. El evento, que ya va por su décima sexta edición, ofrece la oportunidad de degustar un menú especial que incluye entrada, primer plato y postre a precios sumamente reducidos: $23 durante el almuerzo/brunch y $39 por persona para cenar. Con mas de 200 restaurantes para escoger, compartimos algunos de los sitios destacados que no puedes dejar…
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Los 5 Nuevos Restaurantes que no puedes dejar de conocer
BAL HARBOUR Atlantikos, 9703 Collins Ave, Bal Harbour, FL 33154 Transpórtese instantáneamente hacia las bellas islas griegas en Atlantikos, la última adición culinaria del lujoso hotel St. Regis, en Bal Harbour. Con diseño interior 100% inspirado en Santorini, donde predominan los clásicos colores azul y blanco, y siendo su chef nativo griego, la experiencia gastronómica OPA está garantizada!. Anastasios Chasekiglou ha creado una auténtica degustación de platos tradicionales adaptados al Sur de la Florida combinados con una refinada selección de exquisitos vinos y cervezas del país europeo. El menú ofrece opciones de alto nivel culinario como caviar, langosta, pulpo asado y amplia variedad de pescados provenientes tanto del Océano Atlántico como del Mar Mediterráneo. Todos los Jueves a partir de…
