NOTA: HYDE BEACH KITCHEN + COCKTAILS HA SIDO REEMPLAZO POR ETARU RESTAURANT
Con sucursales en South Beach, Las Vegas y en el Sunset Strip de Hollywood, Hyde Beach Kitchen + Cocktails es el sitio ideal para aprovechar los días soleados de este fin de semana. Ubicado sobre las playas de Hallandale Beach, este concepto de spa, restaurante y servicio de camastros en la arena es una interesante opción para sentirse de vacaciones en la ciudad.
El primer piso de Hyde Beach alberga el «Ciel Spa»,que acaba de abrir sus puertas ofreciendo todo tipo de tratamientos relajantes, un gimnasio y un restaurante donde se puede recoger comida y cocktails para llevar a la playa. El complejo cuenta con una licencia única para servir bebidas alcohólicas directamente sobre la porción de Hallandale Beach que les pertenece, convirtiéndolo en uno de los pocos lugares en el condado donde se puede tomar un drink legalmente mientras se disfruta junto al mar.
La segunda planta alberga el restaurante formal con mesas en el interior y en su terraza al aire libre con vista al agua. Su menú es esencialmente americano bajo el mando del chef Danny Elmaleh, y se encuentra abierto los siete días de la semana a partir de las 6pm. Los Sábados y Domingos se sirve un exquisito menú de brunch a la carta desde las 11am hasta las 3pm únicamente.
El tercer y último piso se encuentra actualmente a disposición de los huéspedes del condo hotel “Beachwalk” y será destinado también a los futuros propietarios y residentes de “Hyde Resort & Residences» y de «Hyde Beach House», todos edificios desarrollados por The Related Group. También se venderán membresías disponibles para aquellos que quieran formar parte del “club privado” y disfrutar de sus amenidades como piscina, jacuzzi, un tercer restaurante y otro bar.
Tip: Las sillas de la playa son muy requeridas durante el fin de semana!, por lo que es altamente aconsejable llegar temprano para adquirirlas. Valor de 2 camastros con sombrilla: $30.
Nota: El restaurante Hyde Beach Kitchen and Cocktails se encuentra permanentemente cerrado. Hyde Resorts and Residences y Ciel Spa continúan abiertos y en funcionamiento durante sus horarios regulares.
