Top Chefs en el Raleigh Hotel Miami Beach

Por segunda vez consecutiva, llega a Miami el evento culinario Lucky Rice (arroz de buena suerte), que tendrá lugar el Viernes 15 de Noviembre en el histórico Raleigh Hotel, en Miami Beach. Creado en Manhattan hace 4 años, Lucky Rice promueve la integración de la comida asiática en Norteamérica convocando a los chefs y mixólogos más reconocidos de cada ciudad. New York, Los Angeles, San Francisco y  Las Vegas son otras de las urbes sede de esta fiesta gastronómica que este año en su versión local tendrá como anfitriones nada menos que a Michael Schwartz  y al Iron Chef Masaharu Morimoto. Schwartz, propietario de Michael’s Genuine, Cypress Room, Restaurant Michael Schwartz y Harry’s Pizzeria es una figura de alto renombre dentro del circuito gourmet de Miami, y por su parte, Marimoto además de su constante presencia televisiva en Food Network, ha innovado en el Shopping de Bal Harbour con el delicioso Makoto Sushi   y lidera con éxito  Steak 954,  dentro del hotel W en Fort Lauderdale.

Algunos de mis restaurantes predilectos  que ofrecerán degustaciones en Lucky Rice son :

CATCH Miami – HAKKASAN – JUVIA – KATSUYA – KHONG RIVER HOUSE – THE SETAI GRILL  – THE FEDERAL

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