• Hora de comer!

    Doble imperdible en Coconut Grove

    Amal y Level 6 son nuestros recomendados dentro de la creciente escena gastronómica del legendario vecindario en el que el espíritu de ofrecer experiencias atractivas y singulares se conjuga en un solo lugar. Inspirado en las costas del Líbano, con una suave paleta de rosas, terracota y azul pastel junto a sus muebles de roble y detalles rústicos envidiables, Amal es esa experiencia gastronómica con sello del país de oriente que todos los amantes de la comida libanesa estábamos esperando. El elegante y a su vez relajado restaurante, ubicado a solo paso de la restaurada CocoWalk, ofrece interpretaciones modernas de platos tradicionales como dips, ensaladas, mezzes calientes, brochetas, rakakat de…

  • Eventos,  Hora de comer!

    Cuenta regresiva hacia Miami Spice 2018!

    Se acerca el mes de Agosto y con el, la oportunidad anual de explorar los mas prestigiosos restaurantes del Sur de la Florida a precios promocionales. Miami Spice, evento culinario esperado por locales y turistas afines a experimentar deliciosos platos de la mano de reconocidos chefs de la ciudad, comienza el primer día del mes y continúa vigente hasta el 30 de Septiembre. Por $23 durante el almuerzo o brunch dominical, y $39 en la cena, se accede a un menú especial que incluye entrada, primer plato y postre a valores reducidos en comparación a la carta regular.  En su décima séptima edición, la lista de casi 200 participantes viene renovada con…

  • Eventos

    Dentro del asombroso Nuevo museo de Ciencias Naturales

    El tan esperado nuevo museo de ciencias naturales, Phillip and Patricia Frost Museum of Science, ha abierto sus puertas en Downtown Miami luego de mas de una década de planeamiento y $305 millones de dólares en inversión. Desde el año 2006, los mas reconocidos  arquitectos a nivel mundial han presentado a concurso sus proyectos para ser los artífices de esta mega obra que finalmente seleccionó a Grimshaw Architects, reconocida firma que supo materializar el desafío que requería de innovadores conocimientos de ingeniería avanzada y sistema de energía sustentable. Durante el primer mes desde su apertura mas de 100,000 personas visitaron las instalaciones de 24,000 m2 que cuenta con 4 imponentes…

  • Hora de comer!

    Los 5 Nuevos Restaurantes que no puedes dejar de conocer

    BAL HARBOUR Atlantikos, 9703 Collins Ave, Bal Harbour, FL 33154 Transpórtese instantáneamente hacia las bellas islas griegas en Atlantikos, la última adición culinaria del lujoso hotel St. Regis, en Bal Harbour. Con diseño interior 100% inspirado en Santorini, donde predominan los clásicos colores azul y blanco, y siendo su chef nativo griego, la experiencia gastronómica OPA está garantizada!. Anastasios Chasekiglou  ha creado una auténtica degustación de platos tradicionales adaptados al Sur de la Florida combinados con una refinada selección de exquisitos vinos y cervezas del país europeo. El menú ofrece opciones de alto nivel culinario como caviar, langosta, pulpo asado y amplia variedad de pescados provenientes tanto del Océano Atlántico como del Mar Mediterráneo. Todos los Jueves a partir de…

  • Eventos,  Hora de comer!

    Hora de Miami Spice!

    La expansión de ciertas áreas residenciales en Miami viene acompañada de múltiples inauguraciones de restaurantes. Para empaparse de las últimas novedades gourmet sin perjudicar el bolsillo, no hay mejor oportunidad que las exquisitas promociones de Miami Spice!. El evento ha comenzado a principios de Agosto y continúa hasta el 30 de Septiembre, ofreciendo un menú especial  que los restaurantes mas destacados de la Florida incluyen a su carta durante solo estos dos meses. Los precios comienzan desde $23 durante el almuerzo y $39 en la cena, e incluyen entrada, primer plato y postre. Con mas de 150 participantes, este es el momento ideal para adentrarse en barrios como Wynwood, Design District, Midtown y East Edgewater que ofrecen un amplio abanico de nuevas y originales opciones gastronómicas. A…

  • Hora de comer!

    Dos imperdibles restaurantes asiáticos en Miami Beach!

    NOBU MIAMI,  4525 Collins Ave, Miami Beach, FL 33140 A finales del 2015 Nobu Miami cambia de locación, mudándose de su famoso y acogedor espacio ubicado en la planta baja del Shore Club Hotel, para instalarse en un imponente salón con terraza dentro del icónico Eden Roc Hotel . Con más de treinta sucursales a nivel mundial, Nobu Miami es una visita obligada para el viajante internacional amante de la comida japonesa que reconoce la óptima calidad y original presentación de sus exquisitos platos. El restaurante es sin dudas un adelanto de lo que podremos esperar del Hotel Nobu, ya que el clásico Eden Roc, obra del legendario arquitecto Morris Lapidus, se encuentra bajo una extensa remodelación que promete conservar la esencia de…

  • Eventos,  Hora de comer!

    Top Chefs en el Raleigh Hotel Miami Beach

    Por segunda vez consecutiva, llega a Miami el evento culinario Lucky Rice (arroz de buena suerte), que tendrá lugar el Viernes 15 de Noviembre en el histórico Raleigh Hotel, en Miami Beach. Creado en Manhattan hace 4 años, Lucky Rice promueve la integración de la comida asiática en Norteamérica convocando a los chefs y mixólogos más reconocidos de cada ciudad. New York, Los Angeles, San Francisco y  Las Vegas son otras de las urbes sede de esta fiesta gastronómica que este año en su versión local tendrá como anfitriones nada menos que a Michael Schwartz  y al Iron Chef Masaharu Morimoto. Schwartz, propietario de Michael’s Genuine, Cypress Room, Restaurant Michael Schwartz y Harry’s…