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Sofia, el nuevo imperdible en Miami Design District
Sabores tentadores, cocktails y noches a medida en el flamante restaurante de Palm Court Plaza. INK Entertainment, el grupo de origen canadiense que está detrás de grandes íconos de Miami como Byblos, Amal Coconut Grove y Level 6 Rooftop, continúa su expansión en el sur de la Florida. Su última inauguración, Sofía, se encuentra en el antiguo espacio de Estefan Kitchen, en el Miami Design District. Con un diseño interior lujoso en el que predominan imponentes candelabros, arte y decoración en tono rosado, la nueva propuesta chic de gastronomía italiana es la fusión perfecta de entretenimiento, excelencia culinaria y ambiente de celebración y deleite. La comida es el atractivo que…
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Reabren restaurantes en Miami Design District
Le Jardinier, en Paradise Plaza del Miami Design District, es un imperdible para los amantes de la cocina francesa. Y -más aún- de la elegancia y lo natural. El restaurante de Alain Verzeroli, chef premiado por Estrellas Michelín y uno de los protegidos de Joël Robuchon , compuso un menú en el que las frutas y los vegetales juegan el rol principal. Tanto es así que, en su rooftop, Le Jardinier cuenta con una gran huerta de hortalizas orgánicas, hierbas y flores comestibles, usadas para la elaboración de cada plato. Una propuesta que se completa con pescados, carnes y aves silvestres sostenibles. Cada espacio en Le Jardinier está pensado como un detalle. Su…
