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Lo mejor de la gastronomía argentina en Miami

  • Marina Agra
  • mayo 31, 2021
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Al intentar establecer qué atributos hacen de Miami uno de los destinos preferidos del mundo, indiscutiblemente surge su esencia cosmopolita. Diversas costumbres provenientes de distintas partes del mapa encuentran su lugar en el exquisito escenario de calles anchas, mar turquesa y gran clima que ofrece la ciudad del Sol. Culturas que se manifiestan a través del arte, la moda, los idiomas y sobre todo la gastronomía: en Miami es posible recorrer las cocinas del mundo sin necesidad de cruzar la frontera y, entre las propuestas extranjeras, la comida argentina es una de las destacadas. A continuación, en Hora Miami seleccionamos a nuestros tres locales sureños preferidos.


PANI, Aventura Mall, 19501 Biscayne Blvd. Suite 940, Aventura, FL 33180

Ubicado en la sección de comidas al aire libre de Aventura Mall, Pani es -tal como dice su slogan- un lugar delicioso. De la mano de su creadora, Eliana “Pani» Trotta, el restaurante llegó a Miami desde su cuna en Buenos Aires, donde ya era todo un éxito. Se trata de una propuesta de sabores montado en un espacio de fantasía en el que el juego, la diversión, la felicidad y el buen comer forman una experiencia sin fisura. Entrar en el local de Pani en Aventura Mall es como ingresar al País de las Maravillas de Alicia: decoración en colores pastel, la imagen de una jungla hecha mural y apliques de jirafas gigantes hacen de la experiencia un completo viaje de sentidos en el que será imposible no tomarse una foto para subir al feed de Instagram. Pani ofrece desayunos, almuerzos, una increíble opción teanner y cenas con una amplia opción de entradas, ensaladas, tartas, pasta, pescados, carnes, tortas y delis. Es cierto: la pastelería de Pani fue la primera en cobrar reconocimiento y las tortas dejan a los comensales boquiabiertos. Sin embargo, la experiencia va mucho más allá de lo dulce: cada plato tiene una sabrosa y abundante creatividad.

Pani es ideal para eventos como bridal shower, baby shower, cumpleaños y aniversarios, y cuenta con un shop online de regalos y delivery.

Abierto todos los días de 10am a 10pm. Contacto +1-877-LOV-PANI
Web https://welovepani.com/
IG @welovepani
FB https://www.facebook.com/welovepani

LA ESTANCIA ARGENTINA, Aventura: 17870 Biscayne Blvd, Aventura, Fl 33160

Todo lo que hace a los grandes íconos de la cocina argentina está plasmado en el menú de LaEstancia Argentina. A través de sus tres locales, ubicados en Hallandale, Health District y Aventura, este restaurante es un clásico miamense que trae lo mejor de la herencia sureña a las tierras de la Florida. Desde 2001 ofrece una experiencia informal en la que es posible recoger lo mejor del típico asado argentino: carnes frescas en sus diferentes cortes, chimichurri casero, exquisitos panes, quesos gourmet, empanadas, una selección de vinos nativos de Argentina y una pastelería imperdible hacen de la experiencia un viaje sensorial.  Además sirve en sus instalaciones platos típicos como provoleta, milanesas, choripán, parrillada y panqueques con dulce de leche al mejor estilo criollo. Sus desayunos son abundantes y sabrosos con propuestas de tostadas, bagels, huevos y tortillas. Una opción para comer sabroso, en cualquier momento del día.

305-932-6477 IG @laestancia
Hallandale: 801 N Federal Hwy #101 Hallandale Beach, Fl 33009
954-454-9900 IG @laestanciahallandale
Web www.laestanciaweb.com FB La Estancia Argentina

PARRILLA LIBERTY, 1255 Washington Ave. Miami Beach FL 33139

La carne argentina está entre la mejor del mundo. Con esta certeza, la familia dueña de Parrilla Liberty decidió exportar su conocimiento, en 2001, y desembarcar en Miami Beach. Entrar en el local es viajar directo a lo mejor del país sudamericano y su folclore, incluyendo no solo el asado sino también al fútbol. Liberty es un bodegón como el que se podría encontrar en cualquier barrio porteño,decorado con fotos de los grandes jugadores que dio el país, y pantallas de televisión para que los comensales puedan disfrutar de partidos en vivo. Esta parrilla es elegida por una gran cantidad de famosos argentinos que visitan el sur de la Florida y quieren sentirse como en casa. No será casual, entonces, encontrar a futbolistas como Ariel Ortega, Marcos Rojo o Javier Mascherano disfrutando de las empanadas, el bife de chorizo, el asado de tira, las milanesas o el gran postre de flan con dulce de leche que preparan en el lugar. Liberty cuenta además con vinos importados de las mejores bodegas de Argentina, y con una variedad de cervezas típicas del país. Un lugar para comer abundante, relajado y feliz.

305-532-7599
Web: www.parrillaliberty.com
IG @parrillaliberty FB www.facebook.com/laparrillaliberty

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Marina Agra

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BY LAURA ROBAYNA

Como agente de bienes raíces en el sur de la Florida hace más de 20 años que recorro la ciudad día a día, no solo percibiendo el crecimiento inmobiliario, sino también presenciando su desarrollo y asentamiento como uno de los destinos más atractivos del mundo. A Miami le ha llegado la hora y la idea es compartirlo!

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