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El regreso de Tala Beach

  • Hora Miami
  • octubre 28, 2025
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El icónico restaurante frente al mar, ubicado en el 1 Hotel South Beach, da la bienvenida a una nueva temporada llena de energía, sabor y estilo.

Inspirado en la calidez y el espíritu mediterráneo, el menú de Tala Beach rinde homenaje a la cocina española con una propuesta de tapas para compartir, perfectas para disfrutar entre amigos. Entre los platos más destacados se encuentran las Aceitunas Fritas, servidas con piquillo y alioli de ajo, y las Albóndigas de wagyu, cerdo ibérico y ternera, acompañadas de tomate, manchego añejo y hierbas frescas.

La carta de cócteles es otro de los grandes protagonistas de la experiencia. Su equipo de mixólogos ha diseñado un programa de bebidas que combina ingredientes locales, frutas exóticas y un toque de creatividad. Entre las opciones más refrescantes se encuentran el Formentera Spritz, El Dalí y la Pomelo Paloma, cada uno pensado para maridar a la perfección con el ambiente relajado y sofisticado del lugar.

Esta temporada, Tala Beach invita a sus visitantes a desacelerar, saborear y reconectar, de jueves a domingo, de 12 p.m. a 8 p.m., en un entorno donde la buena comida, el bienestar y la vida social se entrelazan de manera armoniosa.
Como novedad, el espacio presenta Morning Rituals, una nueva activación mensual dedicada al bienestar, que combina una sesión de entrenamiento al aire libre en colaboración con Anatomy, inmersiones en agua fría, coctelería consciente y bebidas revitalizantes con Liquid IV.

Con su mezcla inconfundible de sabores audaces, cócteles artesanales y encanto playero, Tala Beach promete una temporada inolvidable en el corazón de South Beach. + talabeach.com

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BY LAURA ROBAYNA

Como agente de bienes raíces en el sur de la Florida hace más de 20 años que recorro la ciudad día a día, no solo percibiendo el crecimiento inmobiliario, sino también presenciando su desarrollo y asentamiento como uno de los destinos más atractivos del mundo. A Miami le ha llegado la hora y la idea es compartirlo!

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