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Brunch Deluxe
Visitamos dos de los hoteles más sofisticados de Miami para experimentar sus propuestas de brunch durante el fin de semana. Jaya Restaurant en The Setai, Miami Beach Por su celebrada gastronomía asiática, se ha convertido en un clásico de South Beach. Dirigida por el chef Vijayudu Veena, Jaya es una de las propuestas más concurridas a la hora del brunch en Miami Beach. Los sábados, de 11:15. a 15:00, el Brunch Rosé ofrece DJ de música chillout al mejor estilo Ibiza junto a una selección gastronómica a medida que incluye estaciones de sushi, crepes, carnes y dulces, entre otras tantas, acompañadas por barra libre de Rumor Rosé y un bar…
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¡Ciao Bella!
Mirabella, el nuevo restaurante del hotel Fontainebleau, importa las tradiciones de la costa italiana en un ambiente glamuroso de la mano del aclamado chef Michael White. El icónico resort de Collins Avenue celebra su más reciente apertura gastronómica con una propuesta que rinde homenaje a la inigualable tradición culinaria de Italia, bajo la maestría del chef White y con la experta dirección del chef ejecutivo Paul Keyser. Ocupando el antiguo espacio donde se encontraba Scarpetta, Mirabella impacta por su diseño colorido ideado por David Collins Studio, una clara fusión del estilo alegre de la Italia costera con la intensa energía de Miami Beach. Mobiliario de tonos vibrantes, un hermoso telar…
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Chotto Matte lanza nuevo menú de brunch
Es probable que quienes gustan de la cocina Nikkei ya conozcan Chotto Matte, uno de los spots mas sofisticados de Miami Beach, ubicado en una pequeña calle sin salida detrás de Lincoln Road. El restaurante es reconocido por ofrecer lo mejor de la culinaria japonesa-peruana en un espacio arquitectónico único y vibrante que, a partir de octubre, contará con una nueva propuesta de brunch dominical. Creado en 2013 por su fundador y propietario Kurt Zdesar, Chotto Matte está presente en ciudades que inspiran al mundo,como Inglaterra, Estados Unidos y Canadá, y próximamente abrirá sucursales en Doha, Riyadh, San Francisco y Beverly Hills. Para el sur de la Florida, su chef ejecutivo global, Jordan…
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Mila Restaurant deleita con un novedoso y sofisticado brunch
En su rooftop sobre Lincoln Road, este spot, famoso por su gastronomía y ambientación, sigue sumando ofertas irresistibles a su menú. MILA Restaurant, Rooftop Lounge & Mixology Bar, el indiscutible hot spot de quienes aprecian y disfrutan de la gastronomía y la coctelería de alto nivel en South Beach, sumó un nuevo menú de brunch. La nueva propuesta gastronómica continúa con el espíritu de su carta habitual fusionando los robustos sabores del Mediterráneo con la delicadeza y frescura de la cocina asiática, acompañada por bottomless drinks y una colección curada de vinos y champañas de clase mundial. La experiencia permite a los comensales disfrutar de dos horas probando y…