La apertura de 1 Hotel  en el corazón de South Beach, donde anteriormente se encontraba el Gansevoort Hotel, marca el debut de la cadena de la mano de Barry Sternlicht, el creador del  W y CEO de Starwood Capital. El emprendimiento que cuenta con 426 habitaciones de hotel y 154 residencias de lujo se ha reformado a la perfección promoviendo el bienestar y el cuidado del medio ambiente.  El lobby de 1 Hotel refleja claramente el espíritu ecológico detrás de la marca mediante el uso de madera, piedras, accesorios inspirados en la naturaleza y exuberante vegetación. En su recepción,  todas las tardes se expone un mini mercado de frutas y verduras…